Massarella Catering Group Ltd is een familiebedrijf en marktleider in de Britse retailcatering, dat cafés en restaurants levert in winkelcentra, tuincentra, warenhuizen en detailhandelszaken. Het bedrijf exploiteert bijna 50 vestigingen op locaties in het Verenigd Koninkrijk en heeft bijna 700 mensen in dienst.
Als horecabedrijf moet Massarella de marges tussen omzet en loonkosten zorgvuldig beheren. Dit betekent vaak dat kwaliteit moet worden afgewogen tegen haalbare winst. Met 50 locaties is dit een aanzienlijke uitdaging.
Voorheen importeerde Massarella handmatig loon- en verkoopgegevens uit twee verschillende systemen en werkte Excel-rapporten handmatig bij. Dit proces was tijdrovend, foutgevoelig en inefficiënt, met rapporten die moesten worden afgedrukt of gescand en gemaild.
De grootste uitdaging was het verplaatsen van de oude systemen naar cloudgebaseerde software en het integreren van verkoopsoftware met hun nieuwe boekhoudsysteem Xero.
Massarella implementeerde XLReporting als centrale tool voor budgettering, rapportage en consolidatie. Belangrijkste elementen:
XLReporting importeert automatisch loon-, verkoop- en boekhoudgegevens en biedt realtime, nauwkeurige rapporten. Budgettering wordt gedaan via drie planners:
Met XLReporting kan Massarella rapporten ontwerpen zonder handmatig werk. Analyses worden snel gemaakt en specifieke rapporten zijn beschikbaar voor unitmanagers via beveiligde login. Het systeem consolideert automatisch Winst- en Verlies- en Balansrapporten met corporate branding.
XLReporting heeft bewezen een zeer krachtige rapportage- en prognosetool te zijn. Het kan gegevens uit verschillende bronnen op één plek verzamelen. Het heeft een gebruiksvriendelijke interface, biedt de flexibiliteit om eenvoudig aangepaste rapporten en modellen te maken en kan eenvoudig werkelijke en budgetgegevens consolideren.
Robert Askey
Financial Controller
Ik ben zeer tevreden met onze beslissing om XLReporting in te schakelen als onze partner om een nieuw financieel rapportagesysteem te ontwikkelen voor de hospitality-bedrijven van onze groep.
Mark Massarella
Managing Director
Massarella blijft het XLReporting-platform actief gebruiken en heeft een continu analyse- en planningsproces opgezet. Vestigingsmanagers hebben online toegang tot hun rapporten en kunnen zich richten op het verbeteren van marges en de kwaliteit van hun cateringdiensten.
Disclaimer: Alle gegevens zijn fictief. U kunt geen rechten ontlenen aan deze afbeeldingen.
Neem contact op met ons voor een vrijblijvend gesprek of lees verder.
Neem Contact Op Krijg InzichtXLReporting is een online oplossing waarmee je kan rapporteren, consolideren, begroten, en plannen zoals jij dat wilt.
© 2009-2025 XLReporting
® Alle rechten voorbehouden
Partners
Bedrijven
Onderwijs
Beveiliging
Koppelingen
Setup
Prijzen
